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Raclette-Käsezange

CHF 98.00

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Die Raclette-Käsezange: ganz nach Walliser Tradition: Wie heißt das Ding, auf das man den Raclette-Käse legt?

Damit können Sie nicht nur überall traditionelles Walliser Raclette geniessen, sondern sind auch ideal für Momente in der freien Natur, am Holzfeuer auf einer Alp inmitten von Kühen.
Alles, was Sie tun müssen, ist, ein Feuer anzuzünden, den Käse auf das Raclette-Halbrad der Käsezange zu stecken, ihn vor das Feuer zu stellen, ein wenig zu warten und dann zu schaben.
Kein Ofen mehr nötig.

Dank ihres kompakten und leichten Designs passt diese Halbrad-Käsezange problemlos in Ihren Rucksack.
Nehmen Sie ein Stück Walliser Raclette-Käse mit und stellen Sie sich vor, Sie wandern im Sommer und machen in einer idyllischen Umgebung Halt, vielleicht mit Blick auf einen Berg oder in der Nähe eines Sees, um ein authentisches Raclette zu probieren.
Zögern Sie nicht, dieses Accessoire in Ihren Warenkorb zu legen, und warum nicht auch einen Misterraclette-Holzteller?

Eine gute Glut
Zünden Sie zunächst das Feuer an und nehmen Sie sich die Zeit, die Holzkohle gut zu verbrennen, um eine schöne Glutschicht zu erhalten.
Stellen Sie als Nächstes sicher, dass Sie genügend Kohlen haben, um den Käse von Anfang bis Ende abzuschaben.
Für ein optimales Garen platzieren Sie den Käse in einem Abstand von 8–15 cm von der Glut. Es kann auch in einem Kamin zu Hause durchgeführt werden.
Den Raclettekäse schmelzen
Anschließend, abhängig von der Intensität des Feuers und der Beschaffenheit desKäse, 1 bis 2 Minuten über einem Holzfeuer schmelzen lassen.
Drehen Sie in der Zwischenzeit die Rakelzange von Zeit zu Zeit.
Behalten Sie abschließend die Oberfläche des Käses genau im Auge. Kurz bevor es zu sinken beginnt, entfernen Sie das Halbrad und kratzen Sie es mit einem guten Messer direkt auf die Teller Ihrer Gäste.
Und dort haben Sie die Möglichkeit, ein echtes Raclette zu probieren.

Länge: 30 cm
Breite: 25 cm
Höhe: 8 cm
Gewicht: 500 g
Diese aus Edelstahl gefertigte Holzfeuer-Raclettezange ist mit einem Halbrad (28 cm lang, 9 cm breit) oder einem Viertelrad (14 cm lang, 9 cm breit) kompatibel. Fügen Sie diese Zange schnell zu Ihrem Warenkorb hinzu

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