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G. U. Orsières Raclette Käse

CHF 73.00

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Raclette-Käse aus Orsières: Die Authentizität des Wallis auf Ihrem Teller

Hergestellt aus Rohmilch von Kühen aus den Schweizer BergenKäseDer Raclettegrill Orsières verkörpert die Quintessenz des Wallis.
Tatsächlich ist sein unverwechselbarer Geschmack, der cremige und aromatische Noten mischt, das Ergebnis handwerklichen Know-hows, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Seine cremige Textur und sein zart würziger Geschmack werden selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.
Wir bieten ein Produkt, das Traditionen und die Umwelt respektiert.

Nach der Fusion der Molkereien Somlaproz und Orsières Anfang Januar 2017 lag die Idee nahe, eine neue Käserei zu bauen, mit dem Ziel, diese auf der Achse Grand-St-Bernard unterhalb des Dorfes Orsières anzusiedeln.
Die Molkerei Orsières besteht aus 22 Mitgliedern, die Spitzenproduktion liegt bei 127 Stück/Tag und produziert im Laufe des Jahres insgesamt rund 26.000 Stück, hauptsächlich Raclette AOP du Valais.
Zögern Sie nicht, es in Ihren Warenkorb zu legen.

Unser Raclette-Käse wurde 2021 beim Schweizer Lokalprodukte-Wettbewerb erstmals mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Dann gewann er 2022 den 2. Platz bei den Swiss Cheese Awards.
Diese aufeinanderfolgenden Auszeichnungen veranschaulichen die Exzellenz unseres Käses, der mit Hingabe und Fachwissen nach Walliser Methoden hergestellt wird.
Entdecken Sie selbst, warum unser Käse zu den besten der Schweiz gehört! Und hüpfen Sie in den Korb.

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